ありがたいお土産

一時帰国をしていた友がお土産を持ってきてくれた。

急死されたお父上が自ら作られたという「柚子胡椒」の瓶詰めと、

「空港で買ったので、ほんのちょっぴりですが。。」と

言いながら明太子を持ってきてくれた。

好物の明太子で。早速サラダ「タラスパ」を作ろうと。

スパゲッティを茹でていて。

ちょっと柚子胡椒も味見したくて、

茹で上がったパスタにひと匙絡めてみた。

柚子の青さに辛味唐辛子のピリッと感が生きて、素晴らしい味だった。

こんなに美味しいのだったら。もっとたくさん欲しいとねだるのだったな。。

と思えたほどの。。

欲張りやな。。とは自分でも思うけれど、

しかもお父上のお形見のようなものをいただくのだから。。

ありがたくて。大事に大事に食べたいと思う。

まず料理人志望で。

味にうるさいしかも辛いものに目がない上の孫に味合わせてやりたいとは思っている。

「コレ自分で作れるの？」と孫なら言うだろう。

ここに青柚子はないけれど。ひょっとしたら。

辛い青唐辛子はあるのだから

青い檸檬（ライム）を使って。似たようなものが作れるかもしれないな。。

などと夢想はしている。