やっとというか。。塩昆布を炊けた。

久しぶりに。。

我が家の常備品とも言える「塩昆布」を炊いた。（https://kiramekuhi.exblog.jp/25335432/）

近頃。私自身も

時々お粥を食べたりもするのだが。

梅干しだけではどうにも物足りなく。

醤油味のものが少し欲しかったことと。

息子が泊まって。朝早く仕事に出て行く時など。

前日に炊いた冷やご飯をお茶碗に山盛りにして食べて行くのだが。

常備品の塩昆布がないとちょっと物足りない顔をする。

流石に私の体調を慮ってか。「塩昆布ないの？」とは言わないが

本来なら。。と言うと変だが。息子の気持ちの中には。

この塩昆布はいつも家にはあるものという感じが強いのだろう。

もちろん孫たちも大好物で。（https://kiramekuhi.exblog.jp/32910920/）

瓶にぎゅう詰めに昆布を詰めて持って帰っても

「ええ？こないだのもうなくなったの？」というぐらいの食べ方をするので。

「すぐ食べてしまう」と息子はぼやく。

そんなんこと言われても「知らんがな。。」としか言いようがないのだが。

ここ何ヶ月かは。自分でもちゃんと炊けるかどうか心もとなく。焦げつかないかと気が気でなく。

もしも失敗したら？とも思い。。炊くのも躊躇っていたのだが。

自分自身への再出発というと大袈裟だが。

「やっと塩昆布も炊けました。」という気分になりたくて。

昨日から昆布を水と醤油に漬けて。

炊いてみた。

流石に長年の。。というか。経験を体が知っているのか

焦げ付くこともなく。

キッチンには懐かしい昆布のいい匂いが立ち込めて。

なんだかホッとしている。

まずは。仏様にお供えしようか？

姑なら。。「長いことサボっていたね。。」と笑うかもしれない。