ひよこ豆でも豆？

今日は買うものが決まっていた。。

マルシェの魚屋になら。

鰯や鯖はほぼいつもある。

ただ１軒目の魚屋には。開いた鰯しかなく。

やっぱり今日はお頭付きが欲しい。

でも半生の燻製は売っていた。

それも。もう６匹しかなくて。安くするという。

もしも他の魚屋に鰯がなかった時のことも考えて。

その燻製の鰯は買った。

２軒目の魚屋には。

ちょうどいいなと思えるような鰯を売っていた。

５００g。量ってもらったら。

大小取り混ぜて１５匹。

洗って軽く塩をして。

１１匹は生姜をたっぷり入れた醤油で甘辛く煮て。

小さめの４匹はソテーにする。

ビオの店にもスーパーにも大豆が見当たらない。

仕方がないから。。

食べるためには黒豆を煮て。

「鬼は外。福は内」とまく方はひよこ豆にして。

ひよこ豆でも豆に違いない。

勿体無いから。むき身になった乾燥豌豆にしようかな？とは思ったが。

割れている豆よりきちんと豆らしい豆の方が。鬼も退散するだろう。

いつもの年と同じように？（https://kiramekuhi.exblog.jp/32566181/）

夕飯に。

炊いた黒豆や昆布巻。

鰯とほうれん草のソテーに

キャロット・ラペを盛り合わせた皿の写真を息子に送った。

「今日はこれを食べる日。。」

「あっ　僕とこも鰯はないけど。豆まきはするで。大豆はあった。」と返事がきた。

息子の家の庭に。。５月になったら枝豆ができるかしら？

なんてことを考えて。笑ったのでした。