ビールで漬ける。。。
2016年 12月 14日
うれしいなあ。山深い奥会津の漬物が、遠く海の向こうの食卓にのぼるなんて。
ご紹介もくださってありがとうございます。
マスタードを使うとなんとなくヨーロッパ風になる気がする(笑)
楽しみ、楽しみ♪
コールスローを作るときに、粒マスタードを入れるのですが。
それをすり鉢で粉にしようかとは思ったけれど。そのまま使いました。
で、マスタードもちょっぴり入れた。
どんな味になるか楽しみです。
2016年 12月 14日
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